L’importance du sol où nous allons planter

D’après moi, l’un des facteurs les plus importants est le sol dans lequel nous allons faire pousser nos plantes. Pour que la terre soit fertile, il faut une série d’exigences physiques et chimiques. Nous ne pouvons pas sous-estimer le sol qui constitue l’environnement naturel dans lequel nous allons travailler, un milieu de vie qui crée, transforme et évolue.

Le sol

Nous pouvons dire que le sol est un microsystème composé de bactéries, champignons, microorganismes, insectes et acariens, pour donner des exemples.

L’humus se forme lorsque ces micro-organismes agissent et décomposent la matière organique présente dans le sol. Celui-ci, riche en carbone, lorsqu’il est mélangé au sol argileux favorise la circulation de l’air et de l’eau et libère lentement les nutriments offrant à la plante la nourriture nécessaire.

L’humidité

Un autre facteur important pour savoir si notre sol est bon est sa capacité de rétention de l’humidité. Le sol doit pouvoir retenir l’humidité de manière à ce que les racines en disposent quand cela soit nécessaire.

Un sol vivant chargé de microfaune a besoin de bien respirer, l’air s’accumule entre les espaces disponibles entre les particules ; également, il existent des êtres vivants, tels que les vers de terre, qui facilitent le transport de l’air puisqu’ils construisent de tunnels. Les racines de nos plantes aident aussi avec le transport aérien lors de sa croissance.

Le pH

Le pH de notre sol est un autre facteur important à prendre en compte. Pour le mesurer, nous devons prélever des échantillons de différentes profondeurs. En surface, la vie microbienne neutralise le pH en l’approchant à neutre, mais en profondeur, environ 40 cm, nous retrouvons le véritable pH. Pour le mesurer, vous devez prélever un échantillon de ce sol dans votre main ou dans un récipient, pulvériser-le d’eau distillée et utilisez un pH-mètre ou des bandes de mesure du pH, dont la durée varie en fonction de la couleur du pH dans laquelle se trouve votre sol.

Les valeurs de pH appropriées sont comprises entre 5,5 et 6,5. Si notre test de pH nous donne une valeur supérieure à 7,0, cela veut dire que notre sol est alcalin. Au contraire, si le test nous donne une valeur de 6,0, nous serons en présence d’un sol acide.

Lorsque le sol est alcalin, nous devons corriger l’alcalinité en fournissant la quantité de matière organique nécessaire. Si, au contraire, le sol s’avère acide, nous devrons le corriger avec des éléments calcaires (calcaire: roche sédimentaire composée principalement de calcium-carbone).

Traitement du sol

Nous devons tenir compte du fait que la vie se développe principalement jusqu’à 25 cm de profondeur. Vous devez donc travailler ce sol en creusant et en remuant en profondeur, ce qui facilitera la croissance des racines, favorisera l’aération, supprimera les herbes qui rivaliseront l’eau avec nos plantes. L’agitation nous aide également à éliminer les insectes, les larves et les œufs qui s’y trouvent

L’incorporation de déchets végétaux, de nutriments et de chaux dans le sol augmente l’activité bactérienne et, par voie de conséquence, l’augmentation de la matière organique.

Bocashi

Je vais vous laisser ici une recette de Bocashi, un engrais fermenté très complet qui rétablit la vie microbienne et la santé du sol.

• 50 cosse de riz (améliore les caractéristiques physiques du sol, fournit du silicium et contrôle l’humidité excessive)
• 50 L. fumier de poules/engrais (fournit de l’azote et d’autres éléments)
• 50 L. de terre filtrée (développe le milieu pour l’activité microbienne)
• 2 kg de son de riz ou de n’importe quelle céréale (favorise la fermentation et l’activité enzymatique en raison de sa teneur élevée en vitamines et fournit de l’azote)
• 2 kg de farine de roche broyée (apport en minéraux)
• 20 L. Charbon de bois (amélioration de la texture et de la structure du sol)
• 2 kg de terres forestières (inoculant de microorganismes)
• 500 ml de mélasse de canne à sucre (source de nourriture pour les micro-organismes)
• 50 g de levure fraîche
• Eau tiède SANS CHLORE. La quantité nécessaire pour diluer la mélasse et la levure et pulvériser tout le bocashi après préparation.

Préparation:

Nous plaçons, couche par couche, et nous mélangeons le tout; nous humidifions sans inonder et nous remuons. Le mélange sera bien humidifié lorsque vous prenez un peu dans votre main et vous pouvez faire une boule qui ne se casse pas comme une truffe. Vous pouvez effectuer ce processus dans un garage car il est important que ce soit un lieu fermé.

Pendant deux ou trois semaines, nous devrons le remuer tous les jours en prenant la température du bocashi avec un thermomètre. Lorsqu’il atteindra 60 degrés, nous commencerons à l’enlever deux fois par jour pendant les trois premiers jours, puis une seule fois.

Nous saurons que le bocashi est prêt quand il cesse d’augmenter la température. À ce moment-là, nous allons descendre la hauteur de la montagne de bocashi jusqu’à 40 cm, puis nous pouvons le stocker dans des sacs dans un lieu fermé. C’est meilleur de l’utiliser une fois fait.

J’espère que vous pourrez profiter des avantages d’une culture biologique artisanale.